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arroz atollado receta

Receta de ¡ARROZ ATOLLADO!

Atrévete a cocinar algo fácil, diferente y delicioso🤤

 

INGREDIENTES:

🍚2 cucharadas de aceite de canola

🍚2 chorizos Choripaneros CHOP picados

🍚1/4 de libra de carne de cerdo

🍚1/4 de libra de pechuga de pollo

🍚2 tallos de cebolla larga

🍚Medio pimentón rojo

🍚2 tomates bien rojos

🍚2 tazas y media de agua

🍚1 1/2 de arroz

🍚2 papas pastusas con cáscara, cortadas en cubos

 

INSTRUCCIONES:

  1. En una olla alta calienta el aceite por dos minutos, sofríe la carne, el chorizo y el pollo. Retíralas y déjalas en un tazón por separado hasta el momento de usar.
  2. En la misma olla, sofríe la cebolla, el pimentón y el tomate. Luego añade las carnes del tazón y el agua, cocinar hasta que el agua hierva, adiciona el arroz y con una cuchara mezcla bien todos los ingredientes.
  3. Cuando el líquido del arroz esté seco, tapa la olla y baja el fuego al mínimo.
  4. Añade las papas y déjalas cocinar con el arroz durante 15 minutos.
  5. ¡A disfrutar! Simplemente una de-li-cia.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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