Tienda

Unidad empacada al vacío
Carne de cerdo y toques de pimentón ahumado. Sin toques de picante.
​Sarta significa herradura y se denomina de esta manera por la forma en la que se presenta dicho chorizo. Su forma responde a la necesidad de crear una «U» para poder manipular mejor el producto para su secado.
La sarta de CHOP es una representación del chorizo español tipo Vela, en version con picante y sin picante.